兒茶酚紫指示液藥典

北京華科盛精細化工產品貿易有限公司生產銷售兒茶酚紫指示液藥典不溶于非極性溶劑（如醚、苯、二甲苯），其水溶液呈黃色，當酸度增加時則由黃變紅，其水溶液在pH值1.5～7呈黃色，pH值7～9呈紫色，pH值9～11呈紅紫色。水溶液呈黃色穩定，但易被氧化劑氧化。性質介紹

酚(phenol)，通式為ArOH，是芳香烴環上的氫被羥基(-OH)取代的一類芳香族化合物。簡單的酚為苯酚。酚類化合物是指芳香烴中苯環上的氫原子被羥基取代所生成的化合物，根據其分子所含的羥基數目可分為一元酚、二元酚和多元酚（三個或三個以上酚羥基）。

酚的羥基直接與苯環的sp2雜化的碳原子相連，這與脂肪族化合物中的烯醇很相似。另外，由于 酚的羥基氧原子的未共用電子對與苯環的共軛作用，不但使苯酚成穩定化合物，而且也有利苯酚的離解。值得注意的是，酚的羥基氧原子雜化類型為不等性sp2雜化，不同于醇羥基氧原子的不等性sp3雜化。

酚弱酸性

酸性比較：碳酸>苯酚>碳酸氫根>水:。

酚比醇的酸性強，是由于酚式羥基的O-H鍵易斷裂，生成的苯氧基負離子比較穩定，使苯酚的離解平衡趨向右側，而表現弱酸性。酚式羥基的氫除能被金屬取代外，還能與強堿溶液生成鹽（如酚鈉）和水。

若在苯酚鈉的水溶液中通入二氧化碳，即有游離苯酚析出。這是因為苯酚酸性比碳酸弱，所以酚鹽能被碳酸所分解。

C6H5ONa+CO2+H2O→C6H5OH+NaHCO3

由于酚的酸性弱于碳酸，所以酚只能溶于氫氧化鈉而不溶于碳酸氫鈉。實驗室里常根據酚的這一特性，而與既溶于氫氧化鈉又能溶于碳酸氫鈉的羧酸相區別。此方法也可用于中草藥中酚類成分與羧酸類成分的分離。兒茶酚紫指示液藥典